<em>Northeast Foraging</em>

Northeast Foraging

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120 wild and flavorful edibles from beach plums to wineberries
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Disponible seulement en anglais.

Les profils des plantes de Northeast Foraging comprennent des photographies claires et en couleur, des conseils d'identification, des indications sur la manière de récolter de façon éthique et des suggestions pour la consommation et la conservation. Un planificateur saisonnier pratique indique quelles plantes sont disponibles à chaque saison. Complet, exhaustif et sûr, cet ouvrage est indispensable aux amateurs de fourrage.

Auteur : Leda Meredith
Langue : Anglais
Format : Couverture souple
Editeur : Timber Press
Date de publication : 8 avril 2014
Nbre de pages : 308